L’azienda vitivinicola Mustazza fa emergere dalle sue radici tutta la “Passione” e “l’Amore” per il proprio lavoro portando dentro le bottiglie il Vino, connubio perfetto di identità, territorialità ed innovazione.
Catarratto DOC

QUASALE

Paglierino molto chiaro con riflessi verdolini, profumo di pesca bianca, albicocca, mela, glicine. Sapore fruttato, buona freschezza, discreta densità di frutto e sapidità sul finale.
GRILLO DOC

QUASALE

Paglierino chiaro e luminoso, profumo intenso con note di glicine, pesca e albicocca, pompelmo rosa, salvia. Ben centrato al palato con concentrazione di frutto, freschezza e sapidità, retrogusto di frutta a polpa bianca e sgrume. Un bianco fine ed elegante, dall’intrigante personalità e destinato ad una longevità sorprendente.

Frizzante Ancestrale

QUASALE

Di colore giallo con leggeri riflessi verdognoli. Bouquet intenso e ampio, spazia dalla crosta di pane a sentori fruttati di agrumi e mela golden, note floreali e macchia mediterranea. Al palato è fresco ed avvolgente con un piacevole finale sapido che ne allunga la persistenza.  Un bianco dall’intrigante personalità e destinato ad una longevità sorprendente.

Cabernet Sauvignon

QUASALE

Spezie dolci orientali ed un lieve ricordo di cacao tostato accompagnano il vino in tutte le fasi degustative, un frutto netto con note di vaniglia e cuoio sul finale. In bocca si presenta armonico e avvolgente con una leggera nota minerale.
ZIBIBBO

PASSU BARUNI

Fresco, leggero, minerale.  Lo Zibibbo è un vino giovane, dalla proverbiale vivacità gustativa e dal carattere forte e deciso. L’intensa aromaticità e la persistenza che lo contraddistinguono danno una prova inconfondibile di fascino ed estrema versatilità

Spumante Brut

ROCCATRONO

È il risultato di tempo, silenzio e precisione. Anni di attesa racchiusi in una bottiglia. Una produzione 𝐢𝐧 𝐭𝐢𝐫𝐚𝐭𝐮𝐫𝐚 𝐥𝐢𝐦𝐢𝐭𝐚𝐭𝐚, nata per mantenere intatta l’unicità di ogni bottiglia. 𝐋𝐞 𝐪𝐮𝐚𝐧𝐭𝐢𝐭𝐚̀ 𝐬𝐨𝐧𝐨 𝐞𝐬𝐭𝐫𝐞𝐦𝐚𝐦𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐫𝐢𝐝𝐨𝐭𝐭𝐞. Per questo, consigliamo di assicurarsela fin da subito.
ZIBIBBO

PASSU BARUNI

Passu Baruni – Passito Zibibbo IGT Terre Siciliane 2021, racchiude il calore del sole, i profumi della terra e l’eleganza del tempo.